━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2006.02/06　発行 vol.187＿ 　＿ （　） 　 「珈琲の王国」が 　§　┓　　　　　 香味と一緒にお届けする『王国・通信』 （＿）┣┓　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　ξ　┃┃ 　　ζ 　皿━┻ 　　　■c..【　今月のサービス豆お買い得のお知らせ　】号　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こん○○は。 　　　　　　　　　　　　　　珈琲の王国『Beans510』のマスターです。 　 ２月といえば、バレンタイン♪　 　　　　　　 　　　　もうすぐ、ですね。 　甘いチョコレートと一緒にコーヒーを飲む場合は、普段飲んでるレベルより 　ワンランク深いローストを指定されるといいですよ。 　例えば、 　　普段≪ミディアム≫で飲んでる方は、 　　　　　この機会に≪シティロースト≫に挑戦してみてください。 　　普段≪シティ≫で飲んでる方は、 　　　　　≪フルシティ≫でも美味しく飲んでいただけると思います。 　　　　若かりし頃は、・・・・楽しみな日だったなぁ。。。。笑） 　　 　さ、それでは、今週も　　　　　　　　　　 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　マスターがお届けしてますメルマガです。^m^ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ─【目　次】───────────────────────────── 　【１】「今月のサービス豆」の更なる優待セール 　【２】２月のキャンペーン商品＜ハリオ社のウッドネックドリップ＞ 　【３】コーヒー伝播を追って日本と世界の歴史を訪ねる（連載その２） ─────────────────────────────────── |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【１】「今月のサービス豆」の更なる優待セール ■■■──────────────────────────────── 　 　「今月のサービス豆」を更にサービス価格でメルマガ読者に販売させていた 　だくのが、毎度おなじみのこの企画です。 　さて、今月のサービス豆も人気者揃いですよ。 　例えば≪エチオピアのデルガゴ≫ 　　このコーヒー豆は、エチオピアのウォレガ地区で採れます。 　　この地区では、昔ながらの森林樹の陰で野生化して育つワイルドな香味が 　　素晴らしいんです。 　　ご存知の通り、エチオピアといえば最初にコーヒーノキが見つかった国。 　 　　その国で、野生化したワイルドなコーヒー豆となれば、もっとも原木に 　　近いコーヒー香味を持ってる銘柄といえます。 　　「デルガゴの深煎りが最高です♪」と絶賛するお客様もいます。 　また≪パカマラ・テレッサ≫も最近人気のあるコーヒーです。 　　　　　　　　　　　 　産出国エルサルバドルは「中米の日本」とも言われるほどに国民性が類似 　して、対日感情も非常によいそうです。 　昨年１１月に紹介した同じサルバドル産のコーヒーで人気があったラスメル 　セデスタはブルボン種でしたが、こちらはパカマラ種という希少品種で有機 　栽培のコーヒー豆です。 　　　　 　それでは、早速、ご案内しましょう♪ 　******************************************************************* 　　販売受付け期間：０２/６〜１０までの５日間！限定 　　優待セール価格：エチオピアデルガゴ　￥　５２５（←\.630<--\.780） 　　（税込価格）　　パカマラテレッサ　　￥　６３０（←\.735<--\.880） 　　　　　　　　　　バレンタインの香り　￥　７３５（←\.840<--\1000） 　******************************************************************* 　☆本店のメルマガ優待サイトはこちら　↓↓↓ 　　　⇒http://www.beans510.com/shop/service-mailmagazin.htm 　☆楽天支店をご利用の方は、 　　次の楽天店サイトにアクセスして、IDとパスワードを入力して頂きます。 　　------------------------------------------------------------------ 　　優待セールサイト：http://www.rakuten.co.jp/beans510/121871/ 　　優待セールサイトＩＤ　　　: beans510 　　優待セールサイトパスワード：180206　<--開催日付.平成18年02月06日 　 ------------------------------------------------------------------ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【２】２月のキャンペーン商品＜ハリオ社のウッドネックドリップ＞ ■■■──────────────────────────────── 　≪新しい企画≫として、 　　メルマガを購読いただいてるお客様に限定して、 　　　　　月替わりで『器具や備品など』のキャンペーン販売を行います♪ 　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　　●２月の第一弾は 　　　　お洒落で簡単なネルドリップの器具として人気のあります 　　　　┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯ 　　　　 　　　　　　　【ハリオ社のウッドネック・ドリップポット】です。 　　　　　　　　┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯┯ 　　　ネルで淹れるコーヒーは、コーヒーの粉がお湯とゆっくり遊んで 　　　カップに落ちてきますから、コクのあるコーヒーが楽しめるんです。 　　　　⇒　http://www.beans510.com/shop/sale_neck.htm 　　　　◆販売期間　：　２/６　〜　２/２８まで 　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　 　　　……………………定価の２５％OFF.…………………………… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　ドリップポット・ウッドネック（ハリオグラス社製品）　　 　　 　　　　◆DPW-1　１〜２人用　２４０ｍｌ ￥３１５０ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　　　　　キャンペーン価格　￥２３６２（税込み） 　　　………………………………………………………………………　 　　 　　　　◆DPW-3　３〜４人用　２４０ｍｌ ￥３６７５ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　　　　　キャンペーン価格　￥２７５６（税込み） 　　 　　　……………………………………………………………………… 　　　　　　ワンランク上のコーヒーを楽しんでみませんか♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【３】コーヒー伝播を追って日本と世界の歴史を訪ねる（連載その２） ■■■──────────────────────────────── 　前号では、 　　ヨーロッパに初めて≪コーヒー≫が紹介された時の話をしました。 　覚えていますか？ 　　　　　　　　　西暦１５８２年でしたね。 　 　ドイツの医者であり植物学者のレーオンハルト・ラウヴォルフが３年間の 　オリエント旅行を終えて、報告書に書いたんでした。 　そうそう、前号では書きませんでしたが、その紹介記事では 　　美味しい飲み物としてのコーヒーではなく、 　　　　薬用飲料として医学的効果がある『黒くて温かい』モノでした。 　そして、ちょうど同じ１５８２年に日本では、 　　織田信長が、明智光秀の謀反により本能寺で自害して死にました。 　一方、九州のほうでは、スペイン人人宣教師のザビエルたちが布教活動に 　励んで、キリシタン大名が誕生し、少年遣欧使節団を派遣した年でもあり 　ましたね。 　長崎や島原の大名は、ポルトガルやスペインを相手に貿易をしてヨーロッ 　パの鉄砲や物資を手に入れようと考えたんです。 　さて、ここから今週の話です。 　同じ１５８２年を基軸にして、 　　　　　この時代の「世界の飲み物文化」を眺めてみましょう♪ 　>>>> イスラム文化の社会 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 　コンスタンチノーブル（今のイスタンブール）で世界初の珈琲ハウスができ 　たのが１５５４年と言われています。 　トルコやシリアなどのイスラム社会ではコーランの教えでアルコールを禁じ 　られていましたから≪コーヒー≫が飲み物として広まりました。 　……………………………………………………………………………………… 　>>>> キリスト教の社会 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 　一方その当時のヨーロッパでの嗜好品の飲み物は？・・といいますと、 　フランスで酒を飲ませる店としてキャバレーと称される店が広まったのが 　１３世紀で、三大飲料とされたのがワイン、ビール、シードル（りんご酒） 　なんですね。 　このようにヨーロッパ各地での嗜好品としての飲み物は、 　　　　　　　　すべてが　＜アルコール飲料＞　だったんです。 　……………………………………………………………………………………… 　　 　その点、日本や中国では？　とみてみますと 　　　　　　　　お酒だけでなく、＜お茶＞が普及してるんですね。 　　　　堺の商人であった千利休が「わび茶の文化」を大成させてます。 　ヨーロッパ貴族の酒池肉林に比べて、何も削るものがないところまで無駄を 　省いて、緊張感を作り出すという「わび茶」世界を完成してるのですから 　日本文化は凄い！と言わざるを得ません。＾＾ 　そして、エチオピアでもお客様を招いて振舞うコーヒーセレモニーがあるん 　ですが、その様式がえぇ〜というくらいに「茶道」に大変似てるんですよ。 　次回は、そんな話も織り交ぜて、書きますね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、また、次号で ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【編集後記】 　 　バレンタインのギフトセットが、残り４セットずつになりました。 　ご利用の方は、お早めにご注文下さい。 　⇒　http://www.beans510.com/shop/event/valen2006booking.htm 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごとう＠マスター　^m^ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ …………………………………………………………………………………………… 　このメールマガジン名：『珈琲の王国』通信 　お客様に登録頂いた配送先メールアドレス：E-Mail ─────────────────────────────────── 　このメールは、今まで楽天支店でお買い物をされたお客様のメールアドレス 　に自動でお送りしています。読者登録をご希望されない場合は、大変恐縮で 　すが下記サイトより解除ください。 　登録の変更解除：http://www.beans510.com/merumaga.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　王国の一杯のコーヒー豆が安らぎの時間をサービスします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　珈┃琲┃の┃王┃国┃ 　　　合資会社ビーンズゴトー 　━┛━┛━┛━┛━┛ 　　　　代表　焙煎職人　後藤　英雄 ζ　　　　　　　　　　 　　−−−−−−−−−−−−−−−−　 　■c Ｂｅａｎｓ５１０　　　〒133-0056 　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　　　東京都江戸川区南小岩７−３６−１４　 　　珈琲豆自家焙煎店　　　　TEL&FAX：03-5693-4551/0120-37-0510 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━