━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2006.03/30　発行 vol.197＿ 　＿ （　） 　 「珈琲の王国」が 　§　┓　　　　　 香味と一緒にお届けする『王国・通信』 （＿）┣┓　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　ξ　┃┃ 　　ζ 　皿━┻ 　　　■c..【　コーヒーの豆知識　】号　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ …………………………………………………………………………………………… 【配信の中止】 　このメルマガは、本店で購読を希望されたお客様に配信させて頂いておりま 　すが、配信中止を希望されます方は下記ページでお手続き下さい。 　　　　http://www.beans510.com/merumaga.htm　　　　　　m(__)m …………………………………………………………………………………………… 　こん○○は。 　　　　　　　　　　　　　珈琲の王国『Beans510』のマスターです。 　 　昨日は冷たい北風が強く吹いてたので、満開の桜を写真に撮らないうちに 　散ってしまわないだろうかとあわてて、隣町の弘法寺へ行って枝垂桜を撮っ 　てきました。 　　⇒　http://www.beans510.com/merumaga/Cherryblossoms.jpg 　こんな風景を見てると日本の春ですね♪ 　そして、もう一つ写真をお見せします。 　 　こちらは、『紅ほっぺ』という新種の大きなイチゴです。 　　⇒　http://www.beans510.com/merumaga/Strawberry.jpg 　 　一粒の大きさが６ｃｍくらいもあって、甘みがたっぷり。 　なにも付けずにガブリと噛むと、優しい香りと甘さが口の中に広がります。 　実は最近、一眼レフのデジカメを買ったんです。 　２-３年前まではとても高価で手が出なかったのですが、１０万円を切って 　買えるようになったので思い切って買ってしまいました。 　これからサイトの美味しそうなカフェシーンなども掲載していきますので 　楽しみにしていて下さいね。 　 　さ、そんな気持ちのいい季節を迎えて　 　　　　　　　　　　　木曜日もマスターがお届けしますメルマガです♪＾＾ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ─【目　次】───────────────────────────── 　【１】日本食派ですか、洋食派ですか？ 　【２】今週のセール【ＷＢＣ優勝記念セット】を販売♪ ─────────────────────────────────── |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【１】日本食派ですか、洋食派ですか？ ■■■──────────────────────────────── 　　毎週木曜日はコーヒー豆に関しての話で、考えてることを書いてます。 　 　ところで、 　私の店では、ご注文の際に皆さんにローストの指定をお願いしてます。 　　　浅煎りのミディアムを好むお客さん。 　　　バランスの取れたシティやフルシティを好むお客さん。 　　　そして濃厚なコクを求めて深煎りのフレンチを好むお客さん。 　ほんとうに、いろいろ、ですね。 　で、ふっと、考えたんです。。。。。 　この皆さんの嗜好の違いは、どこから来るのだろうか、と。 　皆さんは、どうしてそのローストが好みなのかをご自身で考えたことが 　ありますか？ 　例えば、、、 　○昔よく通った喫茶店で飲んだコーヒーが、そのロースト香味だったから。 　○ヨーロッパへ旅行したときに美味しい！と思ったコーヒーがそれでした。 　○コーヒーは最近飲み始めたけど、スターバックスで美味しかったから。 　○昔から家族で飲んでたコーヒーがそのローストのコーヒーだから。 　・・・なんてかんじで、いろいろあると思うんですね。 　ですが、私はふっとした思い付きで、一つの仮説を立ててみました。 　それは、表題にもしました≪食事の好み≫です。 　それは、その人が普段、どんな食事を好んで食べてるかにかかわってる 　のではないかと考えたんです。 　つまり、日本食が好きなのか、洋食が好きなのかです。 　この場合の≪食事の好み≫ですが、 　　・今日は何が食べたい？って聞かれたときに答える食事。 　　・または、お昼時に外食で何を食べるか？ 　です。 　そんな風に考えたときに、 　ミディアムを好む人は、日本食好みなんではないだろうかと。 　反対に深煎りを好む人は、洋食好みではありませんか。 　ヨーロッパへ行くと、それぞれの国で飲むコーヒーのローストが一定の 　ように思うのです。 　それは普段の食事から含めて嗜好が一定なんで、日本のように日本食や 　中華や洋風料理など、当たり前のようになんでも選択できる環境では 　コーヒーのロースト嗜好もいろいろだったりするのではないかと考えて 　みたんです。 　　　この仮説は、当たっていますかね。 　皆さんは、何が要因でそのコーヒーを好きだと思って飲んでるのか？です。 　そして、これから飲むコーヒーは、どのローストのコーヒーにしますか。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　　　【２】今週のセール【ＷＢＣ優勝記念セット】を販売中♪ ■■■──────────────────────────────── 　【メルマガ読者限定セット】　明日３１日まで！です。 　この記念セットは、先週に楽天支店で販売してみたのですが、非常に多くの 　お客様に喜ばれましたので、本店でも今週販売することにしました。 　セットのコーヒー豆産出国は、 　・ジャパンチームを準決勝に送り込んでくれたメキシコ産の≪ラタサ≫ 　・決勝で争ったアマチュアＮＯ１チームのキューバが誇る≪キューバＴＬ≫ 　・メジャー選手が多く優勝候補だったドミニカチームの豆≪バラオナ≫ 　　以上の３銘柄をお買得セット価格で販売します。 　　 　　ローストがおまかせの場合は、 　　 　　　　・メキシコ　ラタサ（フルシティ） 　　　　・ドミニカバラオナ（シティ　　） 　　　　・キューバＴＬ　　（ミディアム） 　　もちろん、ご自分の好みのロースト指定もＯＫです。 　　　　　　　タイミングが少し遅いですが、ご利用ください♪ 　　 　------------------------------------------------------------------ 　特売セールサイト：http://www.beans510.com/shop/sale_test3.htm 　　 　販売受付け期間：３/２７〜３１日までの５日間！限定 　特売セール価格：ＷＢＣ優勝記念セール 　　　　　　　　　通常価格￥２７４０　⇒　￥１６８０ 　------------------------------------------------------------------ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　≪今月のキャンペーン商品≫フランス製シュガー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　……………………定価の２５％OFF.…………………………… 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　フランス製のシュガー（ペルーシュ）　　 　　 　　　　◆５００ｇ入り　通常価格 ￥８１９ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　　　　　キャンペーン価格　￥６１４（税込み） 　　　………………………………………………………………………　 　　　　ワンランク上のコーヒーシュガーを楽しんでみませんか♪ 　　　　⇒　http://www.beans510.com/shop/sale_hin.htm 　　　　◆販売期間　：３/０１　〜　３/３１まで 　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　　新着情報　≪ブラジルのパライーゾ農園から≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　２００５年のカップ・オブ・プログレッシブのウォッシュド部門にて 　　２位を受賞した黄色い色のチェリーから採れるコーヒーです。 　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　数量は６０ｋｇしかありませんので、 売り切れたら終了となります。 　お試しください。 　　⇒http://www.beans510.com/shop/beans/bs_pra.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ─────────────────────────────────── 　　メールマガジン名：「珈琲の王国」通信 　　　登録した配送先メールアドレス：E-Mail ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　王国の一杯のコーヒー豆が安らぎの時間をサービスします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　珈┃琲┃の┃王┃国┃ 　　　合資会社ビーンズゴトー 　━┛━┛━┛━┛━┛ 　　　　代表　焙煎職人　後藤　英雄 ζ　　　　　　　　　　 　　−−−−−−−−−−−−−−−−　 　■c Ｂｅａｎｓ５１０　　　〒133-0056 　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　　　東京都江戸川区南小岩７−３６−１４　 　　珈琲豆自家焙煎店　　　　TEL&FAX：03-5693-4551/0120-37-0510 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━