━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2006.04/10　発行 vol.200＿ 　＿ （　） 　 「珈琲の王国」が 　§　┓　　　　　 香味と一緒にお届けする『王国・通信』 （＿）┣┓　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　ξ　┃┃ 　　ζ 　皿━┻ 　　　■c..【　１０周年記念　謝恩セール　】号　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こん○○は。 　　　　　　　　　　　　　　珈琲の王国『Beans510』のマスターです。 　　今週のメルマガを書き始めて気が付いたのですが、このメルマガが 　　記念の２００号の配信となりました。 　　こりゃぁ、なにか記念セールをやならければいかんかなぁ・・・。 　　と考えて、遡って第一号はいつだったのかを調べてみますと、１９９９年 　　の９月号でした。（もうすぐ、７年かぁ・・・） 　 　　その間、２００１年４月に楽天に支店を出して、しばらくしてから楽天 　　のメルマガシステムを使って配信するようになって、また本店独自での 　　メルマガ配信に戻してます。 　　あ、 　　そして、インターネットに出店したのがいつだったかをふっと考えてみ 　　たら１９９６年の４月でしたから、 　　　わぉぉ、インターネット店として、今月は１０周年！でした。＾＾ゞ 　　本当に、こうやって書きながら気が付くなんて・・・ 　　何とも恥ずかしいと言うか、商売っ気がないというか、日々の忙しさに 　　忙殺されて、余裕がないということでもありますね。＾＾； 　　 　　そうなりますと、≪メルマガ２００号記念≫と≪開店十周年記念≫とが 　　重なってるのですから、やはりここは日頃の感謝の気持ちを表して、 　　　・・・　　・・・・・・、　 　　　ええい！『なんでも５１０円均一セール』を行いましょう♪ 　 　　さ、それでは、今週も　　　　　 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　マスターがお届けしてますメルマガです。^m^ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ─【目　次】───────────────────────────── 　【１】開店１０周年記念『なんでも５１０円均一セール』のお知らせ 　【２】コーヒーの伝播・・・美味しく淹れる呪文≪コピ・ルアク♪≫ ─────────────────────────────────── |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【１】開店十周年記念『なんでも５１０円均一セール』のお知らせ ■■■──────────────────────────────── 　この第三週は、毎月「自慢の５ブレンド」と「自然農法５銘柄セット」の 　セールを開催してましたが、今月に限り変更させていただきます♪ 　先ほど『ネット店開設１０周年記念セール』のページを作成しましたので 　ご案内します。（ふ〜） 　　………≪内容≫…………………………………………………… 　　１０００円以上の銘柄は仕入れ困難な銘柄が多いので除外させて 　　いただきますが、それ以下の銘柄のほぼ全てを店名「Beans510」 　　にちなんで、 　　　　　　　　　 　　　　　＜＜＜≪　５１０円均一セール　≫＞＞＞ 　　　　　 　　………≪セール期間≫…………………………………………… 　　　　セール開催期間：４月１０日より２１日まで 　========================================================= 　　　　　 　 　　１０周年謝恩セールの会場はこちらです。　 　　　　　　↓↓↓↓ 　　本店　⇒　http://www.beans510.com/shop/10year1.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■────────────────────────────────── ■■　【２】コーヒーの伝播・・・・呪文≪コピ・ルアク♪≫ ■■■──────────────────────────────── 　今週のコーヒーの伝播話しは、少し脱線をします。 　昨日の休日に、シネスイッチ銀座という小さな映画館で上映されてました 　「かもめ食堂」という映画を見てきました。 　　　　原作：群ようこ（幻冬舎） 　　　　出演：小林聡美・片桐はいり・もたいまさこ 　　　　⇒　http://www.kamome-movie.com/ 　 　話しは一人の日本女性がフィンランドで日本食堂を始める。その店で展開す 　るほのぼのとした日常を描いたものです。 　で、ストーリーの中でお客の中年男性が美味しいコーヒーの淹れ方を店主に 　教えてくれ場面があります。　実は彼はこの店が「かもめ食堂」になる前に 　同じ場所でカフェを営んでいた主人だったのです。 　で、教えてくれた美味しい淹れ方のコツとして、お湯を淹れる前に呪文を 　唱えるのです。 　注湯する前に人差し指で粉に穴をあけ・・「コピ・ルアク♪」 　 　映画を見てるときは、この呪文「コピ・ルアク」が特に意味することが 　何かあるとは考えていませんでした。 　 　映画が終わった後に、銀座で食事をしてブラブラ歩きながら東京駅近くの 　ブックセンターに立ち寄りました。 　そこで本としてはちょっと高価で分厚い『カフェイン大全』という翻訳本を 　購入して帰りました。 　この『カフェイン大全』は米国のサイエンスライターのベネット・アラン・ 　ワインバーグという人が書いたコーヒーを生業とする私にとってはとっても 　面白い本です。 　で、家について早速パラパラめくっていると、なんと！≪コピ・ルアク≫と 　いう文字が目に飛び込んできたのです。 　そこですぐにそのことが書かれてる１２章を読んでみると、簡単にはインド 　ネシアに植えられたコーヒーノキが現地に生息するジャコウネコ科の小動物 　「ルアク」と呼ばれる動物に食べられて、排泄されたコーヒー豆が欧州で 　≪コピ・ルクア・コーヒー≫として、１９９４年に世界でもっとも高価な 　コーヒー豆として売られていたそうです。 　値段は１ポンド当たり１０５ドルといいますから、１ドル１２０円として 　￥１２３００/４５３ｇ・・・ということは￥５４３０/２００ｇになりま 　すね。 　その香味は、重くかび臭くカルメラ風の味と香りがあるという人もいれば、 　匂いがきつくて人を寄せ付けないと評するものもあるとかで、決して美味 　しそうではありません。 　 　話しをコーヒーの伝播に戻しますが、人間がコーヒーノキの苗木を持ち出し 　てコーヒーベルト地帯に広めたばかりでなく、この｢ルアク」のようにネコ 　科の小動物やサル、鳥などが熟した美味しいコーヒーの果肉を食べて、消化 　できなかった種を排泄して、自然伝播したことも当然ながらあったというこ 　とですね。 　　 　　　　　　　　　　　　ではまた、乞う　ご期待♪ 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ …………………………………………………………………………………………… 　このメールマガジン名：『珈琲の王国』通信 　　お客様に登録頂いた配送先メールアドレス：E-Mail ─────────────────────────────────── 　このメールは、今まで本店メルマガの購読を希望されたお客様にお届けし 　ております。登録の解除・変更などは下記サイトより行ってください。 　登録の変更解除：http://www.beans510.com/merumaga.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　王国の一杯のコーヒー豆が安らぎの時間をサービスします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　珈┃琲┃の┃王┃国┃ 　　　合資会社ビーンズゴトー 　━┛━┛━┛━┛━┛ 　　　　代表　焙煎職人　後藤　英雄 ζ　　　　　　　　　　 　　−−−−−−−−−−−−−−−−　 　■c Ｂｅａｎｓ５１０　　　〒133-0056 　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　　　東京都江戸川区南小岩７−３６−１４　 　　珈琲豆自家焙煎店　　　　TEL&FAX：03-5693-4551/0120-37-0510 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━