▼コレを使って、
揚げもち （あまから醤油味）
http://www.a-soken.com/item/NO-180007.html
┏■■ ---【くぼっち通信】 がんばれ お母さん ---------
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┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.152.2007/1/30 ━━
アレルギー生活改善総合研究所の店長 「くぼっち」
こと 久保 幸加です。
Name様
私、実は、大分市内の芸術会館で開催中の
【ナスカ展】
に、行って参りました♪
なーーんで、わざわざ？
地元テレビ局の開局の周年記念事業か何かで、
（すみません、ラジオ局の局長さんに、
お名刺まで戴きながら、どこのTV局だか、わかんない
この、ていたらく。）
テレビCMは、バンバン入るし、私が、
わざわざ出かけたのは、
「子供入場無料ーーーーーーーーーーーー！！」
という、チケットを、学校経由で、
我が家の娘達が持って帰ったので、
「無料」「タダ」
という、
ワンダフルな、響きと、作戦に、
まんまと、ひっかかった訳です。
「入場料は、私の分だけ♪」
という、お得感も手伝い、締め切りが2月4日！
「行ける日が無いじゃんッ！」
「もったいない！！」
と行って、まいりました。
駐車場が無いからって、
「駅からシャトルバスが出てるのって、ドコよーーー！」
駅には、「ナスカ展」の、
ナスカの「ナ」の字すらない…。
「ママー、大丈夫？」
「おかーーさん？バスどこ？」
「えーーーーいッ！おだまりッ！」
（内心は焦っておりますが、親の威厳に関わるので、
つとめて、平常心を装います。）
いつになく、用心深かった私。
別ルートのバスの時刻表も調べていたんで、
難なく、スムーズに、たどりつけたんですが…。
到着地点の、芸術会館のドアの入り口に
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シャトルバスの運行時刻表 ＆ 乗り場の案内図…。
「ココに書いて、貼って、どーーせいッちゅーーーの！」
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時刻表を見ながら、内心ツッコミを、入れておりました。
==◇ ＩＮＤＥＸ ◇=======================================
□ 1. 明日が、締め切り♪
□ 2. レシピ：揚げもち （あまから醤油味）
□ 3. 編集後記
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1. 明日が、締め切り♪
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明┃日┃が┃、┃締┃め┃切┃り┃♪┃
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さて、という訳で、
明日が締め切りとなりました、
「送料無料」
という、ワンダフルな響き♪♪
赤ちゃんの為の特選ルイボス茶を追加で頼めば、
「送料無料ーーーー！」
どーせなら、フツーで…！
とツッコミが、
入りそうですが、ソコは、言わない、お・約・束♪
（多分、私も、主婦のはしくれ、同じ様に、言います。）
「ソコを曲げて何とかッ！」
「曲げてと、言われましても、
お客様、申し訳ございませんが、無理なんです。」
（と先日、お誕生日ケーキをめぐって、
お客様との
「何とか！本日出荷で！！」
と、タイムアップ後の押し問答…。）
でも、本日は、よござんす。
5％OFFのキーワードを、もう一度だけ、
おつけしましょう！！
パスワードは、【a‐soken】 ですYO！
（なぁーーーんて、安直…）
明日まで使用可能ですからネ♪
（お一人、5000円以上で、お願いしますネ）
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同梱で送料無料〜♪（31日まで☆）
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http://www.a-soken.com/index.html
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2. 揚げもち （あまから醤油味）
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揚┃げ┃も┃ち┃（┃あ┃ま┃か┃ら┃醤┃油┃味┃）┃
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「おいしーーーー♪」
と、試食のスタッフからも、
絶賛いただきましたのが、今週のこのレシピ
「揚げもち」
手軽に塩でも、濡れおかき風に、
あまから醤油味にしても、いいです。
おもち自体が、雑穀なので、風味があって、
美味しいものになりますよ♪
食物アレルギーが一段落ついたお子さんにも、
勿論、GOOD！
今回は、「さしすせそ」を、使用しています。
コレも、アレルギー用の醤油風調味料としては、
なかなか
「画期的！」
と言うくらいの、お味なんですが、
「機能性」にも、着目していただきたい、お醤油風調味料です。
【さしすせそ】
昆布エキス 北海道産真昆布の抽出エキス
酵母エキス 酵母から旨味を抽出
笹エキス キシロオリゴ糖の作用
（細胞の活性化・除菌効果・体質改善・味に深みを出す）
食塩 自然塩（減塩34％）−普通醤油比‐
グルコン酸塩 ビフィズス菌の増殖・成長作用
味にまろやかさを、プラス。
■グルコン酸ナトリウムの効用■
グルコン酸類は、小腸で吸収されずに大腸に達し、有用菌である、
ビフィズス菌を選択的に、増殖させる効果があることが、
日本食料学会で、発表された。
■グルコン酸ナトリウムとは、ブドウ糖由来の、有機酸塩です。
■キシロオリゴ糖とは、トウモロコシに含まれる
キシランを原料とし、作られています。
消化酵素では消化されないため低カロリーで、
腸まで届くオリゴ糖です。
特に、ビフィズス菌を増やす効果は、オリゴ糖の中でもっとも
優れ、1日、わずか0.7g以下でも、ビフィズス菌を増やします。
＜キシロオリゴ糖の効果＞
・便の水分量を整える
・整腸作用
・カルシウムの吸収を促進
■■ レシピ ■■
揚げもち （あまから醤油味）
【用意するもの】
あわ100% あわもち
さしすせそ
一番しぼりなたね油
ホクレンてんさい糖
【作り方】
1、 あわもち3個を、縦4等分にし、１cm程度の賽の目に切ります。
2、 一番絞りなたね油を、160℃くらいに熱し、キビもちを入れ、
表面がきつね色になるくらいまで、ゆっくりと揚げます。
3、 5分ほど冷ました後、再度180℃の油で、カラッと揚がるまで揚げます。
4、 【タレ】を作ります。
てんさい糖 大さじ・・・２
さしすせそ 大さじ・・・２
を合わせ、鍋で砂糖が溶けるまで、焦がさないように煮ます。
5、 ４で作った【タレ】に、３で作った、
揚げもちを、からめて出来上がりです。
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さしすせそ
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http://www.a-soken.com/item/NO-180007.html
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あわ100% あわもち
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http://www.a-soken.com/item/NO-450085.html
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ホクレンてんさい糖 750g
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http://www.a-soken.com/item/NO-450003.html
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一番しぼりなたね油
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http://www.a-soken.com/item/NO-500005.html
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3．編集後記
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ちなみに、「ナスカ展」
母の、娘達への、
「歴史と美術」
に目覚めて欲しい〜。
という、願いとは裏腹に、
「ミイラ」と「ホラー」
に、目覚めてしまいました。（涙
その後の、美術の時間への影響が懸念されます。
「ミイラ」インパクト強すぎッ！（；；）
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