▼ 何は無くとも・・・
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┏■■ ---【くぼっち通信】 がんばれ お母さん ---------
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┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008/3/01━━
アレルギー生活改善総合研究所の店長 「くぼっち」
こと 久保 幸加です。
Name 様
さて、２月も遂に終わってしまいました（涙
ナンテ、終わるのが早いんでしょう。
毎年この時期になると、
不思議なことに、２年生が我が家の裏手の小道・・・
いや…小道で無いです。
完璧に我が家の敷地内の変な路地を通って帰ってきます。
「こらッ！」
と叱るので、口うるさいおばチャンですが、何といっても
昨今、怪我の危険というだけでなく不審者も考えると
人目に付く大きな道を歩かせなきゃ危ないので
叱るのですが・・・。
コレ、不思議と小学２年生の３学期の特殊現象だと気がついた
今日この頃。
学校にもそこそこ慣れて、いいトコ見せたいのかしら。。。
こういう、冒険心旺盛なちびっこの場合、
アレルギーも安心と思うと冒険しちゃいそうで怖いデスネ~。
やけどしない程度に、痛い目にあって
自分で考えられる子に育ってほしいもんです。
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□ 1. 何はなくともマヨネーズ
□ 2. 気になりますね ゴマアレルギー
□ 3. 編集後記
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１. 何はなくともマヨネーズ
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何はなくとも、コレがあれば、
メニューの幅がぐーーーんと広がる、
ノンエッグマヨさまハーフです。
マヨネーズ大好きなマヨラーママだったりすると、
授乳中もマヨネーズが無いのは辛いですね~（涙
でも、コレがあれば何とか耐えられる？
辻安全食品のノンエッグマヨさまハーフ♪
今回は、ロットの入れ替え時期にあたり
特別価格で、ご奉仕いただきましたので絶好のチャンスです。
といいますか、現在の賞味期限以降のものは中旬以降の
入荷になりそうですので、a-sokenの場合、
残存保証販売をさせていただいておりますので
３月10日以降は賞味期限は１ヶ月を切りますので
在庫切れ（メーカー欠品）が予想されております。
「大好きッ！！！」
って方は、ぜひお買い求めしてくださいね。
もっと期限の長いのが欲しいーーーーって方は、
残念ながら、今回は
卵をつかっていないマヨネーズを購入いただくか、
ノンエッグマヨさまハーフファンの方は、
3 月中旬まで待って下さいね（涙
（だけど、これもあくまでも「予定は未定」らしいですけどね）
マヨネーズがあれば、作れる食事の幅もうんと広がりますね。
29日までなんだけど、週末まで拡大しちゃいますので、
ぜひ、マヨラーさんには、おススメです。
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○ノンエッグマヨさまハーフ 480円→250円
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賞味期限４月１２日のため処分特価です
超、スーパーお買い得特価なのです。
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○卵をつかっていないマヨネーズ
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2．気になりますね、ゴマアレルギー
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気になりますね、ゴマアレルギー
私のお友達の子供も、実は「ゴマ」と「卵」のアレルギー
お友達のお友達の子供も「卵」と「ゴマ」のアレルギー。
「最近、この組み合わせって多くない？」
ってこの数年気になっていたところです。
昨今の健康ブームもあいまって、ゴマは大人気食品ですもんね。
（実は、私も大好きな食品の一つなのですが）
「何でもかんでも入っているのよ~。」
と聞きます。
（だってウチの近くの、ソフトクリームなんて
「黒ゴマソフト」ですからね。
黒ゴマも流行りましたよね~。
で、黒ゴマのほうが、白ゴマよりアレルゲンは少ないのですって
知ってました？
日本だけでなく、イギリス・イスラエルでは
ゴマアレルギーに対する
警告が出され、欧州・カナダ・オーストラリアでは
食品ラベルの義務表示になっているそうです。
白ゴマでは７S貯蔵タンパク（ビリシン）が
主要アレルゲンとされているそうです。
耐熱性で、ゴマを一度に大量に
摂取する
「すりごま」「ごまぺースト」
には注意が必要だそうです。
黒ゴマは、白ゴマよりタンパク含有が少なく
利用する場合は、
黒ゴマから粒でテストをするそうです。
うーーーん！私も知りませんでした。
我が家は白ゴマ派ですが、
明日から少しでもリスクを減らすために
黒ゴマ派にします！
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3.編集後記
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ゴマもそうなんだけど、
輸入品が実はとても多いのだそうです。
輸送の間の、ポストハーベストの問題や今話題の、
残留農薬の問題など大丈夫と思われていたものに含まれる
ものが出てき始めて、実はアレルギーの原因も
こういうものにものにあったのでは？
と思っています。
科学的なものによって、遺伝子が傷つき変異して
「アレルギー体質」
というものが生まれたのかもなぁ~と思っています。
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有限会社久保商事 ネット事業部 久保 幸加 info@a-soken.com
小児アレルギー学会会員
食生活アドバイザー
〒878-0024
大分県竹田市玉来888
電話 0974-63-3337 土日祝日除く 10：00〜12：00
14：00〜18：00
FAX 0974-63-3870 （24時間365日受付中）
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運命の縦糸と、出会いの横糸で
人生という名の美しい帯を少しずつ
織り上げていきたいと思います。